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　　“油烟是食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机物及其加热分解或裂解产物，对人体器官有刺激性的物质丙烯醛，容易加剧患肺癌的风险。”饮食业油烟污染已成为继汽车尾气、工地扬尘、工业排放之后的第四大大气污染源。油烟的产生会提高PM2.5的含量，在国内有关PM2.5的测试中，空气中有超过10%的PM2.5是因油烟引起的。

　　餐饮单位要使用清洁能源，完善环保审批手续，安装与油烟污染物排放规模相匹配的油烟净化设备，并定期清洗维护油烟净化设施和油烟排放管道等，大型餐饮企业要安装油烟在线监控并与环保部门联网。 佛山厨房油烟净化器，佛山油烟工程，广州油烟工程，油烟治理工程开云网址 Kaiyun