1）《中华人民共和国大气污染防治法》； 2）《环境空气质量标准》（GB3095-1996）； 3）《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）； 5）厂家提供和现场了解的资料； 2、设计原则 1）工艺方面：

　　A、自动火花跟踪 为保证安全，净化器内部不能出现高压拉弧。但在即将拉弧的临界区， 是电离强度最高、系统净化效果最好的技术参数，保持系统效率最高但又 不拉弧击穿的技术称自动火花跟踪，常用计算机模拟控制，系统造价高。 净系统调整到一个较高效率的功率值，同于出现拉弧击穿时工作电流会开 始大幅上升，恒功率是电源将大幅降低电压值，使拉弧条件破坏，保持系 统在一个稳定的参数范围内运行。

　　一、工程概述 学校设有师生食堂，共有 5 个炉罩。为了减轻医院油烟废气对周围环

　　境的影响，保护环境，医院领导高度重视该废气对环境的影响，决定对现 有的食堂油烟废气进行治理，并委托我公司进行设计施工。

　　受公司委托，在业主提供的资料和现场实测的数据基础上，并根据我 们同类废气的设计、施工、运行、管理经验，结合厂方的实际情况编制以 下整改处理方案，以供厂方选择采用。

　　说明： 1、 本报价含监测、验收费，不含税费； 2、 厂方负责将主电源线引至电控箱内。

　　工艺说明： 厨房油烟经集气罩收集后，经静电油烟净化器进行净化后高空排放。 3、工艺介绍

　　此工艺中的主体处理设备，静电油烟净化器是一种技术先进高效的除 油烟净气味装置，特别适合厨房油烟净化处理。其设备主要原理为静电除 油烟，现将其详细原理及特点详细说明如下：

　　（2）主要处理高效电离净化技术 在净化器内，设有阴极和阳极，阴极为表面曲率半径很小的线性电极， 为进一步减小曲率半径，阴极采用星形电极，接高压电源负极；阳极是板 式电极（曲率半径→∞），接电源正极。两极间加有直流高压（14～20KV）。 通常气体是不导电的，但是，在外界能量（如空气中隋性气体在自然蜕变 时放出的射线，紫外线及其它宇宙线等）的作用下，可使气体电离放出电 子而成为正、负离子。气体通入曲率半径相差很大的电场，且电场强度足 够高时，在电极表面附近，气体离子化将出现雪崩效应，复合过程特别激 烈。随着两电极表面之间距离增大，电场强度迅速下降，离子移动速度减 慢，气体空间基点不至于被击空而引起整个空间击穿，在电离区内，不均 匀电场引起电晕放电。烟气粒Kaiyun网址 开云子在电离区内经吸附和氧化分解完成气体净 化。 （3）吸附 烟气经过电离区，由于高压电场不断产生电晕放电，大量负离子在电 场力的作用下，从阴极向阳级运动，使烟气粒子带电，吸附在阳极板上失 去电荷。分离后的烟气聚集成为油滴，经重力沉降油滴落入装置底部集中 收集。 （4）氧化分解 在电离区，负离子主要为氧离子，当氧离子捕获油烟粒子后，同于烹 饪油脂主要为动植物不饱和脂肪酸，主要成份分子式为 C18H34O2，负氧离子 与 H、C 结合，生成 H2O、C、CO2 等无害物质，经气流排出。烹饪中的芬香性 气味也是碳氢化合物组成，由于氧离子的化合，也能转化为无味气体排出，

　　1、提供一年免费维修服务，免费清洗油烟机 4 次； 2、提供详细的操作使用说明书； 3、免费培训贵厂操作人员，对日后遇到的问题提供详细的解答； 4、如设备、仪表故障或其他问题，在我们得到贵公司通知后，我方技 术人员在 48 小时内到达现场，并会同贵公司有关人员，提出整改意见，一 般故障当天解决，重大问题酌情处理。 5、工程竣工后，我们将随时与公司操作管理人员保持联系，并且定期 回访。 6、工程竣工后，如遇技术问题，我们将提供技术咨询和试验研究服务。

　　2）布局方面： 根据厂区现有布局，切合实际，做到合理布局，达到功能分区明确， 布置紧凑美观。

　　环保治理工程设计方案 选择合理的工艺路线和高效节能价平的设备，要求处理设施运行可

　　项目没烟废气执行《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001），达到河

　　（5）区域过载处理技术 在实践应用中，存大对大颗粒（100μm 或以上）油烟处理效果不好并 使部分电离区过载，导致净化效率降低。为此，在油烟进入电离区前采用 多层活性丝网过滤，解决部分过载问题，系统效率大为提高。 （6）细微粒子处理技术 经电离区净化后的烟气，达到了较好的净化程度，但在排出的气体中， 仍有相当细微烟敢粒子（粒径＜2.5μm），它们还未能达到阳极集油板时被 风扇排出，而且这些烟气还带有负电荷。为此，我闪采用了中各型下滤网， 由于带电粒子通过中和电场距离很短，下滤网对细微粒捕获效果很好。 （7）恒定率脉冲电源控制技术 电源采用具有控制特性较好的脉冲电源，具有三项主要技术特点：

　　处理工艺的选择结合了同类餐馆和环保部门的意见，本着安全、节能、 高效的思路考虑。最终选用以静电油烟净化器的处理工艺。工艺流程如下：

　　B、自动除露 由于蒸炒灶台共用和烹饪过程中大量的水蒸汽产生，当环境温度较低 时，极易在绝缘子表面结露，降低绝缘电阻，此时，控制系统自动转变为 大电流工作状态，利用电热烘干绝缘干绝缘子后转入正常运行状态。 C、短路保护 当系统由于各种原因产生短路时，控制系统进行保护，一旦故障解除，